SALSA MACHA QUE NO PICA

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• 6 chiles guajillos
• 4 chiles chipotles
• 40 g (1/3 taza) de almendras u otra semilla
• 1 cucharada de semillas de sésamo o ajonjolí
• 4 dientes de ajo pelados
• 500 ml (2 tazas) de aceite vegetal
• 1 cucharada de vinagre de manzana
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de orégano seco
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Alejandra Pérez Alonso
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