СВИНСКИ КОТЛЕТИ С ГАРНИТУРА

Здравейте, както ви казах в клипа, всички продукти можете да откриете в сайта https://www.bradva.net за ваше улеснение оставям и директни линкове:

Барбекю Weber Q1400
► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/elektricheski-barbekuta/elektrichesko-barbecue-weber-q-1400-52020079
Чипса за опушване от ябълково дърво:
► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/chipsove-briketi-i-vaglishta/chips-za-opushvane-yabulkovo-durvo-weber-17621
Термометър
► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/aksesoari-za-barbecue-weber/digitalen-termometar-za-hrana-weber-momentalno-otchitane-6750
Щипки и шпатула:
► https://bradva.net/index.php?_route_=weber-barbecue/aksesoari-za-barbecue-weber/komplekt-2-broq-pribori-za-barbecue-weber
Официален сайт на WEBER + клипчето с историята им:
► https://www.weber.com
► https://www.youtube.com/watch?v=e_lZoY78jrM&feature=emb_logo

За мариноването ще ви трябват:
Свински котлети с кост по около 300 гр. всеки
сокът от 1/2 лимон
2 с.л. соев сос
1 с.л. зехтин/олио
1/2 ч.л. кафява захар
1/4 ч.л. нарязан пресен розмарин или мащерка
сол и пипер на вкус

За 8-10 гъби в зависимост от големината им:
2-3 с.л. крема сирене
1 скилидка чесън
1 с.л. зехтин
20-30 гр. пармезан
малко магданоз
сол, бял пипер
пресен лук 3-4 стръкчета за украса в чинията

За салатата и соса /достатъчни за 2-3 порции/:
Няколко листа зелена салата
рукола/спанак или др. по избор
1 червена чушка
1 тиквичка
1 много малък патладжан
маслини, сирене по желание
сокът от другата 1/2 лимон
2 с.л. зехтин
горчица на върха на лъжицата
сол

За 2 ябълки:
1 с.л. стафиди накиснати в малко ром
2-3 бисквити
5-6 ореха
20-30 гр. масло
1 с.л. захар
щипка канела

https://www.facebook.com/gotvenezanachinaeshti/
https://www.instagram.com/gotvenezanachinaeshti/

#свинско #месо #барбекю #weber #котлети #сочни #гъби #ябълка #готвене #печене

Видео СВИНСКИ КОТЛЕТИ С ГАРНИТУРА канала ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ