Cómo hacer tarta de chocolate y GALLETAS OREO | CUMPLEAÑOS Y CELEBRACIONES

#juliaysusrecetas
La receta escrita te la dejo en mi blog: https://www.juliaysusrecetas.com/2019/01/tarta-de-chocolate-y-galletas-oreo.html
Esta tarta es para morirse de buena, el sueño de todos los amantes de esas galletitas. Aunque lo parezca, no es nada empalagosa, tiene el punto justo de dulzor para ser agradable a todos.

Jugosa, sabrosa y excelente para cualquier celebración.
Ingredientes para un molde de 20cm:

Para el bizcocho:

- 250g de agua hirviendo

- 60g de cacao puro en polvo

- 3 huevos medianos

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 250g de harina todo uso

- 1 pizca de sal

- 1 cucharadita de bicarbonato sódico

- 300g de azúcar

- 200g de mantequilla a temperatura ambiente

Para la crema:

- 200g de queso crema

- 300 ml de nata para montar

- 150g de azúcar glas

- 12-15 galletas oreo picadas

Para adornar:

- mini galletas oreo

- almíbar clarito para empapar los bizcochos (opcional)
Para más vídeos podéis mirar mi canal, un canal culinario dedicado a mis hijos y a todas aquellas personas que se inicien en la cocina. Vídeos de recetas fáciles y económicas. Cocina casera con productos de temporada.
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