Хинкали. Покажу как приготовить хинкали, чтобы они были сочные

Я запускаю собственное производство!
Тушенка из говядины и свинины. А так же консервированные каши и супы.
Доставка по всей России.
Заказать можно на сайте https://telnov.pro/
Обсудить в моей группе во ВКонтакте https://vk.com/telnova_pro

Грузинская кухня очень вкусная. Очевидно, что хинкали - одно из наиболее популярных блюд, которым славится Грузия. Мой рецепт хинкали прост и надежен. Я покажу как приготовить хинкали, чтобы они получились сочные, кокой нужен фарш. Также расскажу как приготовить тесто на хинкали, как лепить хинкали и, что немаловажно, как правильно есть хинкали.

Тесто

1 кг муки
500 мл воды
20 г соли

Фарш

800 г мяса (500 г говядина, 300 г пашина свиная)
300 мл ледяного бульона или воды (немного подсолить)
20 г соли
½ болгарского перца
2 небольших пучка кинзы
4 г черного молотого перца
4 г красного молотого перца (получается остро)
1 средний репчатый лук
1-2 зубка чеснока

Для формирования одного хинкали используется 30 г теста и 30 г фарша.

Варить хинкали в подсоленной воде 13 минут.

Условия розыгрыша.

Розыгрыш проводится через неделю после публикации видео. Для участия в розыгрыше необходимо подписаться на канал и оставить осмысленный комментарий.

Победитель выбирается случайным образом. У победителя должны быть открыты контактные данные. Если победитель не отвечает в течение 3 суток, то приз будет разыгран повторно.

Сервис для выбора случайного комментария среди подписчиков https://lizaonair.com/giveaway

Видео Хинкали. Покажу как приготовить хинкали, чтобы они были сочные канала Telnova