一家人的台灣咖啡夢 TVBS一步一腳印 20161225

一杯咖啡，讓一家人團圓為同一個理念打拚。
七年前，楊爸爸帶著自己種的咖啡豆，飛到美國西雅圖參加女兒的畢業典禮，想讓孩子嚐嚐他退休後研究咖啡樹種植的成果。
新鮮豆子煮出的溫潤咖啡果然讓三個孩子驚艷，他們細細品嚐出台灣咖啡的獨特口感，產生了極大的興趣，既然台灣咖啡品質好，為何還要喝進口咖啡而不去好好推廣呢?
這個想法讓三姐弟最後決定一起回台灣，一家人一起做咖啡事業，學飯店管理的大姐研究烘豆技術；唸食品科技的二姐則研發咖啡甜點，小弟大學學行銷，對咖啡種植也有興趣，就跟著爸爸上山，研究各高山產區咖啡豆的不同風味，像是阿里山的咖啡入喉喉韻會有焦糖香氣、霧社賽德克族的咖啡豆有莓果香…
他們和豆農交流，調配有機肥內容，提升豆子品質，突顯各產區的特色，協助豆農銷售，要讓台灣咖啡精品化，成為一個產業。

鴻豆王國
https://www.facebook.com/hondou.coffee/
【一步一腳印】 主持人： 詹怡宜 TVBS新聞台 55台 每週 22:00首播

【 全球進行式】 主持人：廖芳潔 TVBS新聞台 56台 每週六 19:00首播

【 當掌聲響起】 主持人：秦綾謙 TVBS新聞台 55台 隔週六 20:00首播

【中國進行式】 主持人：莊開文 TVBS新聞台 56台 每週日 19:00首播

【TVBS 看板人物】 主持人： 方念華 TVBS新聞台 56台 每週日 20:00首播

【 世界翻轉中】 主持人： 古彩彥 TVBS新聞台 55台 隔週日 20:00首播

【 T觀點】 主持人：夏嘉璐 TVBS新聞台 56台 每週日22:00首播

Видео 一家人的台灣咖啡夢 TVBS一步一腳印 20161225 канала TVBS 優選頻道