Des plantes sauvages dans ton assiette - Florent à Paris - Les Haut-Parleurs – COP21

Les plantes sauvages : comment les reconnaître, les identifier, que peut-on en faire ? Grâce à Christophe de Hody, un naturopathe de Paris passionné, nous partons à leur rencontre, dans les bois parisiens. Et en plus d'apprendre à les connaître, il les cuisine avec l'aide de Sofia Salemi.

Liens :
Vous pouvez suivre Christophe de Hody sur sa page facebook: https://www.facebook.com/lechemindelanature/?__mref=message_bubble
et bientôt sur son site internet: http://lechemindelanature.com/
http://rue89.nouvelobs.com/2015/03/08/bonne-nouvelle-rue-est-a-elles-les-plantes-sauvages-258100
http://www.lefigaro.fr/gastronomie/2015/01/03/30005-20150103ARTFIG00001-la-cuisine-des-plantes-pas-si-sauvage.php

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