Համեղ Երշիկ Սաթենիկից-КРАКОВСКАЯ Колбаса Домашняя в духовке-Home-made sausage!

#Երշիկ#գլուխգործոց#խոհարարություն#колбаса#шедевр#кулинария#sausage#masterpiece#cooking#cuisineSatenikinArmenian
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Заранее благодарю за поддержку канала
Sberbank: 5469300529661099
Qiwi кошелек 89181525239
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCSNbRYO7MtwjqlYH3u-xc4A
Instagram : https://www.instagram.com/satenik0001/
Facebook:https://www.facebook.com/people/Сатик-Аревджанян/100014046435017
Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sе
----------------------------------------------------------------------------------------------
Բաղադրատոմս;
Խոզի աղիքներ -3մետր
Տավարի փափկամիս - 600գր․
Յուղոտ խոզի միս - 400գր․
Խոզի փափկամիս - 1,5կգ․
Սառուցով ջուր - 250մլ․
Нитритная соль - 5գր․
Կաթի փոշի - 30գր․
Շաքարավազ -1թ․գդ․
Համեմունքներ;
Աղ - 40գր․
Սև պղպեղ - 1թ․գդ․
Հոտավետ պղպեղ - 0,5թ․գդ․
Սպիտակ պղպեղ - 0,5թ․գդ․
Սխտորի փոշի - 1,5 թ․գդ․
Հիլ - 0,5թ․գդ․
Պասրաստման եղանակը նայել տեսահոլովակում
Բարի ախորժակ:

рецепт;
Свиная кишка -3 метра
Говядина - 600 гр.
Жирная свинина - 400 гр.
Свинины - 1,5 кг.
Вода со льдом - 250 мл ․
Нитритная соль - 5гр.
Сухое молоко - 30гр.
Сахар -1ч.л.
специи;
Соль - 40 гр.
Черный перец - 1 ч.л.
Душистый перец - 0,5ч.л․
Белый перец - 0,5ч.л․
Чесночный порошок - 1,5ч.л.
Кардамон - 0,5ч.л․
Для приготовления пищи смотрите видео
Приятного Аппетита.

recipe;
Pork intestine -3 meters
Beef - 600 gr.
Pork - 400 gr.
Pork fillet - 1.5 kg.
Water with ice - 250 ml ․
Nitrite salt - 5g.
Milk powder - 30g.
Sugar -1 tsp
spice;
Salt - 40 gr.
Black pepper - 1 tsp
Allspice - 0.5 tsp ․
White pepper - 0.5 tsp ․
Garlic powder - 1.5 tsp.
Cardamom - 0.5 tsp.
For cooking, watch the video
Bon Appetit.

Видео Համեղ Երշիկ Սաթենիկից-КРАКОВСКАЯ Колбаса Домашняя в духовке-Home-made sausage! канала Добро пожаловать на кухню Сатеник