Запеченный картофель

Всем привет, добро пожаловать на мой канал. Сегодня готовлю запеченный картофель
Картофель получается очень ароматный и вкусный, можно готовить как на каждый день, так и на праздник.
Рецепт запеченного картофеля
Картофель очищенный – 1100 гр.
Сыр твердый – 100 гр.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана 20 % – 100 гр.
Чеснок – 4 зубчика
Укроп – маленький пучок
Соль – по вкусу
Запекать при 220 град. 30-35 мин.
1. Картофель очистить, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
2. В размягченное сливочное масло добавить чеснок, через чеснокодавилку и размять вилкой.
3. Добавить, сыр, сметану, укроп. Перемешать. По вкусу можно добавить соль. Намазка готова.
4. Отваренный картофель разрезать напополам, если картофель крупный, то на 4 части.
5. Выложить картофель в смазанную маслом форму, сверху выложить намазку. И запекать в разогретой до 220 град. духовке 30-35 мин, до зарумянивания верха.
#запеченныйкартофель

Видео Запеченный картофель канала Вкус Жизни