הסוד לפלאפל נחשף

1/2 ק"ג חומוס מושרה עם כף סודה לשתיה ללילה

בצל גדול פרוס לרבעים
1/2 צרור פטרוזיליה
1/4 צרור כוסברה
6 שיני שום

כף מלח
2 כפות כמון
כף כוסברה טחונה
קמצוץ ציפורן טחון
1/2 כפית כורכום
1/2 כפית סודה לשתיה

כחצי כוס קמח
כחצי כוס מי ברז

1/2 kg hummus is infused with a tablespoon of baking soda for the night

Big onion sliced
1/2 a bunch of parsley
1/4 bunch of coriander
6 cloves of garlic

Tablespoon of salt
2 tablespoons cumin
Minced coriander spoon
A pinch of minced cloves
1/2 teaspoon turmeric
1/2 teaspoon baking soda

About half a cup of flour
About half a cup of tap water

Видео הסוד לפלאפל נחשף канала אורטל כץ - פשוט לבשל בבית