Сдобные домашние булочки-конвертики с заварным кремом и маком. Просто и вкусно!!!

#булочки #тесто #мак #сахар #сдоба

Рецепт на 18-20 шт:

Тесто:
Дрожжи живые - 40 гр (Вода - 30 мл; сахар - 1 ст.л; 1 ст.л муки)
Молоко - 250 мл;
Сахар - 2 ст.л с горкой;
Соль - 0,5 ч.л;
Яйца - 2 шт;
Сливочное масло - 80 гр;
Ванильный сахар - 6 гр;
Мука - 750-800 гр.

Крем:
Молоко - 250 мл;
Сахар - 2 ст.л с горкой;
Мука - 2 ст.л с горкой;
Яйцо - 1 шт;
Ванильный сахар - 7 гр.

Начинка:
Мак - 125гр;
Сахар - 4 ст.л.
Желтки для смазывания - 2 шт.
Растительное масло для выкалываниях теста.

Приятного аппетита!

Видео Сдобные домашние булочки-конвертики с заварным кремом и маком. Просто и вкусно!!! канала Готовим, как в ресторане, но дома!