Makłowicz w podróży: Niemcy – Żyzna Badenia (odc. 92)
„Tak, jak na Jamajce odwiedzam plantacje kawy, a w Ekwadorze bananów, tak w Niemczech obowiązkowo podglądam uprawy ziemniaków” – mówi Robert Makłowicz, wykopując prosto z pola młode bulwy odmiany Viviana i po raz kolejny podkreślając sens i konieczność selekcji ziemniaków według ich zastosowań kulinarnych. W żyznej dolinie górnego Renu warto przyjrzeć się również uprawom białych szparagów, które tradycyjnie są wiosennym przebojem na niemieckich stołach. W dużym gospodarstwie w Feldkirch, u podnóża Szwarcwaldu, zwozi się je z pól do własnej przetwórni, sprzedaje we własnym sklepie lub podaje na talerzu we własnej restauracji – wszystko na miejscu.
Co do picia? Mineralne wody z uzdrowiska Badenweiler oraz wina ze słynnego okręgu Kaiserstuhl.
Видео Makłowicz w podróży: Niemcy – Żyzna Badenia (odc. 92) канала Telewizja Regionalna
Co do picia? Mineralne wody z uzdrowiska Badenweiler oraz wina ze słynnego okręgu Kaiserstuhl.
Видео Makłowicz w podróży: Niemcy – Żyzna Badenia (odc. 92) канала Telewizja Regionalna
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Makłowicz w podróży: Niemcy – Fryburg Bryzgowijski (odc. 91)Makłowicz w podróży: Niemcy – Oktoberfest (odc. 144)Makłowicz w podróży: Szkocja - EdynburgMakłowicz w podróży: Irlandia Północna – Belfast (odc.83)Makłowicz w podróży: Izrael - Morze CzerwoneROBERT MAKŁOWICZ POLSKA odc.30 "Beskid Wyspowy. Wokół zakopianki."Makłowicz w podróży: Niemcy – Bawarski ziemniak i chmiel (odc. 143)Makłowicz w podróży: Dolna Saksonia - LuneburgMakłowicz w podróży: Anglia, Londyn – Brytyjska chwała (odc. 110)ROBERT MAKŁOWICZ odc.14 "Powrót do Krakowa i belgijskie frytki"Makłowicz w podróży: Niemcy – Ratyzbona (odc. 142)ROBERT MAKŁOWICZ DALMACJA odc. 1 "W pandemii przez granice"Makłowicz w podróży Anglia Londyn – Wypad za miasto (odc. 113)Makłowicz w podróży: Anglia, Londyn – Tygiel kulinarny (odc. 112)Makłowicz w drodze: Belgia, Flandria - Gandawa i Antwerpia (odc. 24)Makłowicz w podróży: Irlandia Północna – Tropem legend (odc. 85)Makłowicz w podróży: Niemcy – Bawarski szlak (odc. 141)Makłowicz w podróży: Polska, Kaszuby – Wielkanoc na Kaszubach (odc. 152)Makłowicz w drodze: Norwegia - Z tradycjami (odc. 31)Makłowicz w podróży: Izrael - Jerozolima