ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СО СВЕЖИМИ ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ? Салат по-грузински. НА УЖИН или В БАНКИ НА ЗИМУ

Всем привет!
Сегодня приготовим САЛАТ ПО-ГРУЗИНСКИ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ.
Его можно смело закрывать В БАНКИ НА ЗИМУ (без стерилизации!!!), а можно просто – НА УЖИН, вместо гарнира к мясу…
Приятного аппетита!

Состав:
- зеленые помидоры – 1 кг.,
- морковь – 150 гр.,
- лук – 100 гр.,
- острый перец стручковый – 2-3 шт. (80-100 гр.),
- красный перец молотый – 1 ст. лож.,
- чеснок – 20 гр.,
- черный перец горошком – 3-4 шт.,
- соль – 2 ч. лож.,
- зелень кинзы – 10 гр.,
- зелень петрушки – 10 гр.,
- растительное масло – 6 ст. лож.,
- уксус яблочный – 2 ст. лож. (или белый винный уксус).

Видео ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СО СВЕЖИМИ ЗЕЛЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ? Салат по-грузински. НА УЖИН или В БАНКИ НА ЗИМУ канала ОЛЬГА СОУС - рецепты