Как варить горох чтобы не пучило живот

Как варить горох чтобы не пучило живот
Для того, чтобы горох не вызывал метеоризм, мы его замачиваем на ночь в холодной воде, потом еще раз тщательно промываем и заливаем холодной водой. Варим 2 часа, солим тогда, когда он полностью приготовится. Все, теперь его можно есть в вида пюре или добавить к бульону и сварить вкусный суп. Если вы будете придерживаться этого простого правила, то вздутие живота вас не побеспокоит;))
На 1 кг гороха -1,5 литра воды при варке!Замачивать горох так,чтобы вода покрывала горох полностью!
Солить горох по-вкусу только после приготовления!Иначе он будет вариться дольше или вы его пересолите,ведь вода будет выкипать и можно не рассчитать.

Видео Как варить горох чтобы не пучило живот канала Ma Di