韓式拌粉絲 QQ彈牙 Korean Glass Noodles Tossed With Vegetables 簡單做法 碟頭飯系列😋
材料
韓式粉絲 約細半束
菠菜約三棵
甘筍絲 適量
紫洋蔥 適量
冬菇絲 適量
冬菇水約一湯匙 (如果冇冬菇水可以加清水)
熟芝麻
日式燒肉汁或韓式牛肉汁或韓式肉汁 約兩湯匙
韓式辣醬約一茶匙 (可以不加)
油
麻油 適量
砂糖 適量
日本味琳 或韓式米酒 約一湯匙
清水
雞蛋一隻
清水約半湯匙
生粉約半茶匙
冰水 過冷河
清水
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韓式粉絲 約細半束
菠菜約三棵
甘筍絲 適量
紫洋蔥 適量
冬菇絲 適量
冬菇水約一湯匙 (如果冇冬菇水可以加清水)
熟芝麻
日式燒肉汁或韓式牛肉汁或韓式肉汁 約兩湯匙
韓式辣醬約一茶匙 (可以不加)
油
麻油 適量
砂糖 適量
日本味琳 或韓式米酒 約一湯匙
清水
雞蛋一隻
清水約半湯匙
生粉約半茶匙
冰水 過冷河
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