Pane senza glutine con farine naturali e senza sporcarti le mani!

Pane veloce e semplice da fare, non c'è nemmeno bisogno di impastarlo sulla spianatoia.
Il segreto è l'addensante naturale, ma se non hai tempo, aumenta la quantità della fecola.

Ingredienti:
200 gr farina di riso
100 gr. fecola di patate
90 gr farina di riso
50 gr farina di fonio
1 bicchiere di latte di riso/soia
1/2 bicchiere d'acqua
2 cucchiai olio EVO
1 cucchiaino di sale

Per lievito:
8 gr di lievito di birra
1 cucchiaino di miele
5 cucchiai farina di riso

Addensante:
1 bicchiere d'acqua
1 cucchiaio semi di lino

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