Гончаров Николай. Пищевые ресурсы в Аллаиховском районе Якутии (по результатам экспедиции 2019 года)

ГОВОРИТ И ПОКАЗЫВАЕТ КУНСТКАМЕРА.
Северный антропологический семинар в режиме онлайн

«Дачи» в тундре, огороды на крышах, сухой картофель в магазине и рецепт рыбного пирога «тельно» – об этих и других экзотических особенностях жизни в маленьких якутских посёлках вы узнаете из доклада младшего научного сотрудника отдела этнографии Сибири МАЭ РАН Николая Гончарова «Пищевые ресурсы в Аллаиховском районе Якутии (по результатам экспедиции 2019 года)». Экспедиция, ставшая частью большого проекта Российского научного фонда № 18-18-00309 «Энергия Арктики и Сибири: использование ресурсов в контексте социально-экономических и экологических изменений», проходила в августе-сентябре прошлого года в посёлке Чокурдах, районном центре Аллаиховского улуса, и в небольшом селе Русское Устье. Доклад подготовлен для Северного антропологического семинара, который в обычное время регулярно проходил в стенах МАЭ РАН, а сейчас перешел в режим онлайн.

Видео Гончаров Николай. Пищевые ресурсы в Аллаиховском районе Якутии (по результатам экспедиции 2019 года) канала Кунсткамера