Πόσο πρέπει να είναι η βιταμίνη D στο αίμα;

Χαίρετε ονομάζομαι Στέλιος Πανταζής είμαι γιατρός είμαι εξειδικευμένος στην ιατρική διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού και σήμερα θα ήθελα να μιλήσω για την ιδανική βιταμίνη D.
Όπως έχω εξηγήσει σε προηγούμενο βίντεο Βιταμίνη D έχουνε όλοι πάρα πολύ χαμηλή. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η D που υπάρχει στις τροφές υποδιπλασιάζεται κατά μέσο όρο κάθε μία εικοσαετία. Δηλαδή σήμερα έχουμε 2019, το 2000 ήταν διπλάσια η βιταμίνη D στις τροφές που τρώγαμε, το 1980 ήταν τετραπλάσια και το 1960 ήταν οκταπλασια από ότι είναι σήμερα.
Αυτό είπαμε πάλι ότι οφείλεται στο γεγονός ότι οι τροφές δεν εκτίθενται στον ήλιο είτε γιατί τα φρούτα και τα λαχανικά μεγαλώνουν κυρίως σε θερμοκήπια, που οι ακτίνες που ερεθίζουν την παραγωγή της βιταμίνης D2 στα φυτά, D3 στα ζωικά δεν αφήνουν να περάσουν να δημιουργηθεί D2 στα φυτά που καταναλώνουμε. Αντίστοιχα τα ζώα συχνά είναι σταβλισμένα γιατί με αυτό τον τρόπο παράγουν περισσότερο κρέας, άρα δεν συνθέτουν βιταμίνη D3 στο κρέας τους και δεν υπάρχει D3 στο γάλα τους. Άρα λοιπόν οι τροφές που τρώμε είναι πολύ φτωχές Σε βιταμίνη D και D2 και D3 και η μόνη λύση πρακτικά για όλους που δεν είναι Ναυαγοσώστες να είναι το μισό χρόνο στη θάλασσα, πρακτικά είναι να παίρνουν συμπληρώματα. Δεν είναι τυχαίο ότι οι κατευθυντήριες οδηγίες συνιστούν 2.000 μονάδες την ημέρα για τον καθένα, μπορεί να το πάρει κάποιος D3 δηλαδή μπορεί να την πάρει και μαζικά Με 2x7 14.000 μία φορά τη βδομάδα ή να πάρει 28.000 μία φορά στις δύο εβδομάδες. Η αλήθεια είναι ότι και αυτό το 2000 μην τον πάρετε τοις μετρητοίς, υπάρχουν άνθρωποι που έχουν γενετικό πρόβλημα ανικανότητα να παράγουν επαρκή βιταμίνη D και μπορεί για αυτούς να είναι 4.000. Εσείς τι θα κάνετε;
1ον) Δεν χρειάζεται να κάνετε γονιδιακή μέτρηση ότι συμβαίνει πάντα στην ιατρική μετράμε βιταμίνη D χορηγούμε μέχρι να φτάσουμε το επιθυμητό. Ποιο είναι όμως το επιθυμητό; Το φυσιολογικό τα περισσότερα εργαστήρια αναλόγως τη μονάδα μέτρησης είναι από 15 μέχρι 30 και πάνω το δείχνει φυσιολογικό. Η αλήθεια είναι ότι αυτό είναι φυσιολογικό αλλά οι μελέτες δείχνουν ναι είναι φυσιολογικό αλλά δεν έχεις τη μέγιστη προστασία που έχεις από αυτή τη βιταμίνη.
Υπάρχουν μελέτες για τον καρκίνο του μαστού που δείχνουν ότι όχι απλά δεν πρέπει να είναι 30 αλλά η μέγιστη προστασία είναι στο 80. Άρα λοιπόν όταν κάποιος παίρνει συμπλήρωμα Βιταμίνη D που ωφελεί να κάνει γιατί αυτό λένε οι κατευθυντήριες οδηγίες, δεν θα πάρει 2000 3.000 4.000 θα παίρνει μέχρι τα επίπεδα της βιταμίνης D να είναι στο ανώτερο του φυσιολογικού εύρους. Δηλαδή αν το φυσιολογικό είναι 30 με 80 μα είναι στο 70 75. Αν το φυσιολογικό είναι 20 με 50 να είναι στο 40. Στο λέω διαφορετικά γιατί υπάρχουν διαφορετικές μονάδες μέτρησης, εσείς έχετε στο μυαλό σας ότι ο στόχος είναι να βρίσκεστε κοντά προς το ανώτερο. Κίνδυνος τοξικότητας δεν υπάρχει, στα 120.000 περιστατικά έχουν περιγράφε ι4 περιστατικά με τοξικότητα που είχαν μόνο αναστρέψιμα προβλήματα και ήταν άνθρωποι οι οποίοι περνάνε τη δόση που έπρεπε να πάρουν σε ένα χρόνο, την περνάνε κάθε μέρα. Δεν περιμένουμε να συμβεί κάτι τέτοιο οπότε δεν υπάρχει φόβος για τοξικότητα. Άρα λοιπόν για σωστή βιταμίνη D που έχει αντικαρκινική δράση, έχει δράση ενάντια στα αυτοάνοσα στόχος είναι να παίρνουμε αρκετή σε συμπλήρωμα διατροφής μέχρι τα επίπεδα να πλησιάζουν στα ανώτερα φυσιολογικά. Αυτά από μένα, ευχαριστώ πολύ.Γεια σας.

Видео Πόσο πρέπει να είναι η βιταμίνη D στο αίμα; канала Stelios Pantazis