Песочный пирог с сочной фруктовое начинкой! Рецепт 2021

Очень вкусный, воздушный, рассыпчатый банановый пирог с карамелью, отлично к чаю!)

Дорогие мои зрители, в связи с отключением монетизации, приму от Вас благодарность за мои рецепты, для поддержания канала.
Карта СБ привязана к номеру телефона 8-914-455-50-13
получатель Екатерина Николаевна.
Приятного просмотра! Готовьте с удовольствием!)

Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Страница Facebook https://www.facebook.com/bivken.chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram https://www.instagram.com/bivken_chef/
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф
Основа:
мука 180г (у меня цельнозерновая)
сахар 25 г
масло сливочное 90 г
яйцо 1 шт.

Крошка:
мука 90г (у меня цельнозерновая)
масло сливочное 60 г
сахар 30 г.

Начинка:
3 банана
сахар 20 г
масло 15г

Рисовая прослойка (не обязательно):
рисовая мука 110 г.
сода 0,5 ч.л.
сахар 10 г.
молоко 100 мл.
Приготовление:
В муку добавляем сахар, яйцо, охлажденное сливочное масло порезанное кусочками. Перетираем в крошку и замешиваем тесто, убираем в холодильник.
Бананы режем на пластики, В сковороде расплавляем сахар, добавляем сливочное масло и бананы. Перемешиваем.
Тесто раскатываем в пласт, выкладываем в форму, срезаем лишнее, протыкаем поверхность вилкой и выкладываем бананы в карамели. Распределяем равномерным слоем.
Готовим рисовую прослойку. В рисовую муку добавляем соду, сахар, перемешиваем и вливаем молоко. Полученную массу выкладываем на бананы.
Готовим крошку. В чаше соединяем муку, сахар и охлажденное сливочное масло, перетираем в крошку. Посыпаем сверху пирог. Отправляем в духовку на 30 минут при 170С.
Пирог готов! Приятного чаепития!)
#БАНАНОВЫЙПИРОГ #пирогсбананами #BivKenШЕФ

Видео Песочный пирог с сочной фруктовое начинкой! Рецепт 2021 канала Katya BivKen-ШЕФ