Amandina ❤️Reteta ca la cofetarie 💓 / ♡ Gătește cu pasiune

NGREDIENTES:
encimera:
6 huevos
200 gr. azúcar
50 gr. cacao
150 gr. harina
1 polvo de hornear
1 esencia de vainilla y una sal de sal

crema:
400 gr. mantequilla
200 gr. Azúcar en polvo
40 gr. cacao
1 esencia de ron
1 esencia de vainilla

jarabe
400 ml. agua
200 gr. azúcar
30 gr cpucino
1 esencia de ron
formación de hielo
300 ml Aderezo líquido
200 gr de chocolate hecho en casa
Cómo prepararse
Encimera: agregue huevos a los huevos y mezcle hasta que se derrita. Poco a poco agregue la harina mezclada con cacao y polvo de hornear y mezcle. A continuación, vierta la composición en el tocino, la harina y el papel de hornear, coloque la composición precocida a 180 grde y hornee durante 30-35 minutos. Después de enfriar, el mostrador se corta en dos.
Crema: la mantequilla a temperatura ambiente se mezcla bien durante 1-2 minutos. Agregue azúcar en polvo y mezcle hasta que se disuelva. Agregue el cacao y la esencia del ron y la vainilla. Mezcle hasta que el azúcar se derrita, luego se extendió sobre el mostrador.
Jarabe: Ponga todos los ingredientes (sin la esencia del ron) en una galleta en el fuego, y cuando comiencen a hervir salga durante 5 minutos, apague el fuego, agregue la esencia del ron y deje que se enfríe. Una vez que el almíbar esté listo, coloque la primera mesa, coloque la crema y la otra sobre la parte superior y colóquela. Luego ponemos el pastel por lo menos 2 horas en el refrigerador, luego podemos sembrarlo para la decoración. Guarde un poco de crema para decorar

Glaseado: Pon el líquido en el fuego y el chocolate hasta que se homogeneice, después de lo cual podemos comenzar a decorar los pasteles. Te deseo buena suerte.

ZUTATEN:
Arbeitsplatte:
6 Eier
200 gr. Zucker
50 gr. Kakao
150 gr. Mehl
1 Backpulver
1 Essenz von Vanille und Salz Salz

Creme:
400 gr. Butter
200 gr. Zuckerpulver
40 gr. Kakao
1 Essenz von Rum
1 Essenz von Vanille

Sirup
400 ml. Wasser
200 gr. Zucker
30 gr. Cpucino
1 Essenz von Rum
Vereisung
300 ml. Flüssiges Dressing
200 g hausgemachte Schokolade
Wie bereite ich mich vor?
Arbeitsplatte: Fügen Sie Eier zu den Eiern hinzu und mischen Sie, bis sie geschmolzen sind. Nach und nach Mehl mit Kakao und Backpulver mischen und mischen. Dann gießen Sie die Zusammensetzung in den Speck, Mehl und Backpapier, legen Sie die vorgebackene Zusammensetzung auf 180 grde und backen Sie für 30-35 Minuten. Nach dem Abkühlen wird der Zähler in zwei Teile geschnitten.
Creme: Butter bei Raumtemperatur gut für 1-2 Minuten mischen. Fügen Sie Puderzucker hinzu und mischen Sie, bis es sich auflöst. Fügen Sie Kakao und die Essenz von Rum und Vanille hinzu. Mischen, bis der Zucker geschmolzen ist, dann über den Zähler verteilen.
Sirup: Alle Zutaten (ohne die Essenz von Rum) in einen Cracker auf dem Feuer geben, und wenn sie zu kochen beginnen, für 5 Minuten ziehen, nehmen Sie das Feuer, fügen Sie die Essenz von Rum hinzu und lassen Sie es abkühlen. Sobald der Sirup fertig ist, legen Sie die erste Tischplatte, dann die Sahne und die andere über die Oberseite und setzen Sie es auf. Dann legen wir den Kuchen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, dann können wir ihn für die Dekoration säen

Glasur: Legen Sie die Flüssigkeit auf das Feuer und die Schokolade, bis sie homogenisiert ist, danach können wir mit dem Dekorieren der Kuchen beginnen. Ich wünsche dir viel Glück.
INGREDIENTS:
countertop:
6 eggs
200 gr. sugar
50 gr. Cocoa
150 gr. Flour
1 baking powder
1 essence of vanilla and a salt of salt

Cream:
400 gr. Butter
200 gr. Powdered sugar
40 gr. Cocoa
1 essence of rum
1 essence of vanilla

Syrup
400 ml. The water
200 gr. Sugar
30 gr cpucino
1 essence of rum
Glaze
300 ml. Liquid cream
200 gr of home-made chocolate
How to prepare
Countertop: Add eggs to the eggs and mix until melted. Gradually add flour mixed with cocoa and baking powder and mix. Then pour the composition into the bacon, flour and baking paper, put the pre-baked composition to 180 grde and bake for 30-35 minutes. After cooling the counter is cut in two.
Cream: butter at room temperature mix well for 1-2 minutes. Add powdered sugar and mix until it dissolves. Add cocoa and the essence of rum and vanilla. Mix until the sugar is melted, then spread over the counter.
Syrup: Put all the ingredients (without the essence of rum) into a cracker on the fire, and when they start to boil leave for 5 minutes, take off the fire, add the essence of rum and let it cool. Once the syrup is ready, put the first table top, then put the cream and the other over the top and put it on. Then we put the cake for at least 2 hours in the refrigerator, then we can sow it for decoration. I kept a little cream for decoration

Glaze: Put the liquid on the fire and the chocolate until it becomes homogenized, after which we can start decorating the cakes. I wish you good luck.

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