Как резать овощи: 5 советов от шеф-повара. №3 ты точно делал неправильно!
Сохраните на Pinterest: https://bit.ly/2Tfgy7Z
Как правильно резать овощи? Выясняем у шеф-поваров. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/navseruki.net/
Подробности и другие интересные идеи ищите здесь: https://www.g8ozd.ru/kak-rezat-ovoshi/
Вы тоже наверняка задумывались, как профессиональным поварам удается так красиво готовить блюда. Как у них получается так виртуозно нарезать овощи? Сегодня мы это выясним. Мы собрали 5 советов от профессиональных поваров: учимся правильно резать овощи.
Прежде чем начать, профессионалы советуют сделать следующее:
сбрызгиваем водой бумажное полотенце, складываем и кладем под разделочную доску: чтобы она не скользила
на руке, которой мы держим овощи, сгибаем пальцы - так и захват крепче и для пальцев безопаснее
нож крепко держим не только за ручку, но и слегка прихватываем указательным пальцем на границе
нож двигаем не сверху вниз, а режем по направлению к себе
Готовы резать?
Видео Как резать овощи: 5 советов от шеф-повара. №3 ты точно делал неправильно! канала На все руки
Как правильно резать овощи? Выясняем у шеф-поваров. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/navseruki.net/
Подробности и другие интересные идеи ищите здесь: https://www.g8ozd.ru/kak-rezat-ovoshi/
Вы тоже наверняка задумывались, как профессиональным поварам удается так красиво готовить блюда. Как у них получается так виртуозно нарезать овощи? Сегодня мы это выясним. Мы собрали 5 советов от профессиональных поваров: учимся правильно резать овощи.
Прежде чем начать, профессионалы советуют сделать следующее:
сбрызгиваем водой бумажное полотенце, складываем и кладем под разделочную доску: чтобы она не скользила
на руке, которой мы держим овощи, сгибаем пальцы - так и захват крепче и для пальцев безопаснее
нож крепко держим не только за ручку, но и слегка прихватываем указательным пальцем на границе
нож двигаем не сверху вниз, а режем по направлению к себе
Готовы резать?
Видео Как резать овощи: 5 советов от шеф-повара. №3 ты точно делал неправильно! канала На все руки
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
25 ПРОСТЫХ КУХОННЫХ ТРЮКОВ, ЧТОБЫ СТАТЬ ШЕФ ПОВАРОМКАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО РЕЗАТЬ НОЖОМ/ ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА!Вот как нужно нарезать огурцы, чтобы получилось произведение искусства.Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать.КЛАССНАЯ и ПРОСТАЯ ИДЕЯ из старого велосипеда. Не вздумай выбрасывать !Основы введения в кулинарию. Мастер-классКак правильно шинковать. Видеоурок.30 СПОСОБОВ СЕРВИРОВАТЬ БЛЮДО КАК ШЕФПомічник кухаря: складнощі роботи, заробітна плата та обов'язки — Перевірка. ПрофесіїКак правильно и быстро резать лук. 3 способа от канала Кухня изнутри36 КУЛИНАРНЫХ СЕКРЕТОВ || ЛАЙФХАКИ И СОВЕТЫ ДЛЯ ГОТОВКИWSR 4 1 Организация рабочего места и ТБ при работеТеперь КАБАЧКИ готовлю только так, 7 РЕЦЕПТОВ Хитов этого лета!Готовим➤Советы повара с 30 летним стажем➤Лайфхак➤КУЛИНАРНЫЕ ПРИЕМЫ➤Секреты кухниПринципы НАРЕЗКИ продуктов и РАБОТЫ НОЖОМ - вы никогда не порежетесь! | СЕКРЕТ ВСЕХ ПОВАРОВКак научиться готовить #1 Кулинарные курсы для начинающихМетоды нарезки/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок1.Часть2.За этот секрет другие повара меня могут побить. Как сделать зеленое масло с ароматом скошенной травыКак научиться резать ножом #7 Нарезай как шеф!