ГОТОВЬТЕ ХОТЬ КРУГЛЫЙ ГОД! 🍅 Солёные кислые помидоры. Рецепт на скорую руку!

Сегодня готовлю кислые соленые помидоры в банках. Рецепт очень простой и готовить по нему можно круглый год, благо, что помидоров у нас достаточное в любое время. Особенно пригодится этот рецепт помидор, когда заканчиваются летние закатки.

Нам понадобится:

🔸 Помидоры – 1-1,2 кг.
🔸 Чеснок – 6-8 зубчиков
🔸 Петрушка и укроп – по 6 веточек
🔸 Черный перец горошком – 1 ч. ложка
🔸 Горчица в зернах – 1 ч. ложка
🔸 Соль – 1 столовая ложка с горкой на 1 литр воды

Начинаем готовить соленые помидоры быстрого приготовления. Рецепт быстрого засола помидоров рассчитан на двухлитровую банку.

На дно выкладываем половину веточек укропа и петрушки, засыпаем половину порции черного перца горошком и половину чеснока.

Закладываем в банку помидоры, стараясь плотнее расположить их. Заполняем до плечиков.

Далее в банку отправляем оставшийся укроп, петрушку, черный перец и чеснок.

Заливаем помидоры рассолом, приготовленным из расчета 1 столовая ложка с горкой на 1 литр воды. Понадобится чуть более литра маринада. Сверху засыпаем горчицу в зернах.

Ставим банку с помидорами в теплое место на 3-4 дня. После того, как рассол помутнел, отправляем кислые помидоры в холодильник дня на два, после чего можно их подавать на стол.

Вот так легко, просто и быстро приготовить по этому рецепту #соленыепомидоры (кисло-соленые).

Приятного вам аппетита!

******************************
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на канал "Кулинарный дилетант! по ссылке https://www.youtube.com/channel/UC9hy8lxOh7k95HDnDn38yGA

➤ Постное меню https://www.youtube.com/playlist?list=PLAgjTMFt6rFvIW6DMCkR4zj2FqyImofyo

Видео ГОТОВЬТЕ ХОТЬ КРУГЛЫЙ ГОД! 🍅 Солёные кислые помидоры. Рецепт на скорую руку! канала Простые рецепты от кулинарного дилетанта