TORTA DE LEGUMES SEM FARINHA - RECEITAS DE SOFIA

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Receita: Torta de Legumes

Ingredientes
* 2 Brócolis (médio)
* 6 batatas (grande)
* 4 Aipo - Mandioquinha Brasileira ou outro legume (grande)
* 2 aipim (pequeno)
* Cebolas e temperos a gosto
*Sal
* 1 ovo
* 2 colheres de sopa de farinha de trigo
* 2 copos de milho
* 1 copo de água ou leite
* 4 cabeças de alho
* 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento em pó
* Raspas de limão (e caldo de limão, se preferir, pelo sabor)

Preparação:
♡ Os brócolis picados são cozidos, as batatas, o aipo e a mandioca são descascados e cozidos até ficarem macios, cada um cozido separadamente

♡ Em seguida, em uma panela, ou bandeja, misture: os brócolis, Batata, Aipo e Yucas bem picados em pedacinhos, acrescente a cebola, sal a gosto, misture tudo bem.

♡ Para fazer a massa:
♡ Os 2 copos de milho são misturados com 1 de água ou leite e 4 alho por 5min
♡ Em seguida, é colocado em uma xícara e adiciona-se o ovo, a raspa de limão, o caldo de limão, sal, 2 colheres de sopa de farinha de trigo e bicarbonato para combinar tudo
♡ Então você coloca o forno para pré-aquecer por 10 min a 180 °
♡ e banhe a forma com óleo ou manteiga para que não grude
♡ Coloque os legumes na forma e por cima coloque a massa para cobrir

♡ Você coloca no forno por 20 ou 30 min
♡ Aí você deixa esfriar por 10 min, tira da forma e está pronto para comer

Receta: Torta de LEGUMES

Ingredientes
*2 Brocolís (Medianos)
*6 Papas (Grandes )
*4 Apios (Grandes)
*2 Yucas (pequeñas)
* Cebollas y aliños al gusto
*Sal
* 1 Huevo
*2 Cucharadas de harina de trigo
*2 Vasos de Maiz
*1 vaso de agua o leche
*4 Cabezas de ajo
*1/2 cucharada pequeña de bicarbonato o polvo de hornear
*Ralladura de limón (y caldo de limón si gustar es para dar sabor )

Preparacion :
♡Se cocinan los brocolis picados , las Papas, Apios y yucas se pelan se cocinan hasta que esten blanditas cada una se cocinan separadas

♡Luego en una olla, o una bandeja se unen : los brocolis, Papas, Apios y Yucas bien picadas en trozos pequeños se agrega la cebolla la sal al gusto se mezcla todo bien

♡Para hacer la masa :
♡Se licuan los 2 vasos de maiz con 1 de agua o leche y 4 ajos por 5min
♡Luego se coloca en una taza y se agrega el huevo, la ralladura de limón, el caldo de limón, sal , 2 cucharadas de harina de trigo y bicarbonato se bate para unir todo
♡ Luego colocas a precalentar el horno por 10 min a 180°
♡ y bañas el molde con aceite o mantequilla para que no se pegue
♡coloque las hortalizas en el molde y por encima la vas colocando la masa para tapar

♡La metes al horno por 20 o 30 min
♡ luego la dejas enfriar por 10 min la sacas del molde y esta lista para comer
Olá sou Alê Rodrigues moro nas montanhas da Venezuela na cordilheira dos Andes!
Sou um Brasileiro que vive com a família, minha esposa e meus 3 filhos em um vale isolado de tudo! Conheçam a minha história clicando aqui abaixo:

Traducion Español
ola soy Ale Rodriguez vivo en las montañas de venezuela en la cordillera de los Andes !Soy un brasilero que vive con mi familia, mi esposa y mis 3 hijos en un valle isolado de todo! Conozcan mi história !

Translater Ingles
Hello I'm Alê Rodrigues I live in the mountains of Venezuela in the Andes!
I am a Brazilian who lives with his family, my wife and my 3 children in an isolated valley from everything! Get to know my story by clicking here below:

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