EL COMIDISTA | Dos formas de hacer un clásico: macarrones gratinados

Los macarrones gratinados son un clásico de la cocina catalana, donde llegaron gracias a los cocineros migrantes del norte de Italia y Suiza. Preparamos las recetas de Carles Gaig y La cuina d´en Garriga. RECETAS ESCRITAS: http://bit.ly/macarronesdosmaneras
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