Плов из макарон или макароны по-татарски с бараниной в казане.

Доброго всем времени суток.
Мангальная суббота.
"Плов из макарон" или макароны по-татарски.
— А в тюрьме сейчас ужин, макароны! — тосковал Василий Алибабаевич в одном небезызвестном фильме.
Давно хотел попробовать приготовить макароны по типу приготовления плова.Суть в том,что готовиться обычный зирвак и вместо риса засыпаются макароны. Я взял макароны из твёрдых сортов пшеницы.Пока готовился зирвак несколько раз чуть не передумал,чтоб приготовить плов,но собрав всю волю в кулак все таки приготовил "плов из макарон",тем более что наименование засыпанных приправ совсем не подходило к классическому плову.
Как и положено "плов" получился рассыпчатым и очень ароматным))

Количество продуктов,которые я взял на свой 8 литровый казан:
Баранина - 1.7 кг.
Лук - 600 г.
Морковь - 800 г.
Перец болгарский - 200 г.
Макароны из твердых сортов пшеницы - 1 кг.
Острый перец - 3 стручка.
Зира,чёрный перец,головка чеснока,кинза свежая пучок,смесь приправ для мяса.

Автомастерская. Заказ запчастей.
г.Сочи ул.Водораздельная 1(на ул.Транспортная,рядом с магазином "ОЗИ" )
тел: 8 918 4080855
Группа ВКонтакте: https://vk.com/club160002787
Профиль Одноклассники: https://ok.ru/profile/318573299243
Группа Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/357900151352416/

Видео Плов из макарон или макароны по-татарски с бараниной в казане. канала АВТОМАСТЕР СОЧИ