Пирожки "БОМБОЧКИ" с помидорами и брынзой. Как сделать

Пирожки "БОМБОЧКИ" с помидорами и брынзой. Как сделать

Ой как же я не люблю долго возиться с тестом для пирожков, и с начинкой)) А вы?
Но мне на помощь пришел рецепт пирожков в форме бомбочек,но думаю их назвали так не только из за формы но из за "бомбического" вкуса. Ведь начинка состоит из сочетания помидоров с брынзой и чесноком, и делается очень просто. Как собственно и само тесто.
Удалось вас заинтересовать? Если да то смотрим видео, делаем пирожки и наслаждаемся вкусным результатом

Нам понадобится
для теста:
1 стакан кипятка
3 стакана муки (у меня ушло меньше)
4 ст.л. любого растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли

для начинки:
2 средних помидора
150 гр. брынзы (можно использовать творог, но тогда его солим)
2 зубка свежего чеснока или 2 неполные ч.л. чесночного порошка

1. готовим начинку
помидоры режем кружками толщиной около 1 см.
брынзу разминаем вилкой и смешиваем с чесноком
2. готовим тесто
в кипятке растворяем масло, сахар, соль и добавляем
муку. Замешиваем тесто.
3. делим тесто на 2 равные части, раскатываем тонкие круги.
4. на один круг кладем помидоры на расстоянии не менее 3 см, сверху брынзу. Накрываем вторым кругом теста и кружкой вырезаем пирожки.
Жарим пирожки в масле с 2-х сторон
Приятного аппетита))

Пирожки "БОМБОЧКИ" с помидорами и брынзой. Как сделать https://www.youtube.com/watch?v=RLTz52j56Jw

Видео Пирожки "БОМБОЧКИ" с помидорами и брынзой. Как сделать канала ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ