FILET DE VEAU AUX MORILLES - Recette facile

Bonjour,
Voilà ma première recette, le filet de veau aux morilles !

Pour la réaliser vous aurez besoin de :
- 2 filets de veau
- 25 g de morilles séchées
- 1 échalote
- 30 cl de crème fraîche liquide (non allégée)
- 1 verre de vin blanc sec
- 20 g de beurre
- 10 cl d'huile

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Bon appétit !

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