Торт "Пень" ✧ Stump Cake (English Subtitles)

Замечательный торт "Трухлявый пень" с забавными ежиками. Попробуйте приготовить!

Для теста на формы 20 и 24 см:
375 г муки
200-360 г сахара
250 мл растительного масла
125 мл горячей воды
6 средних яиц
20 г какао-порошка
15 г разрыхлителя для теста
несколько капель ванильной эссенции
щепотка соли

Для крема:
200 г темного шоколада
200 мл жирных сливок 33-35%
380 г вареной сгущенки
170 г сливочного масла

Для украшения:
100 г темного шоколада
немного какао-порошка и сахарной пудры

Вес торта около 2 кг

Подробный текстовый рецепт здесь - https://pechemdoma.com/tort-pen.html

Все торты на канале - https://www.youtube.com/playlist?list=PL6qtETDDG6aMee5mnlJtamYjwH2jLoCbO

For the batter and 20 cm and 24 cm in diameter springform pans:
375 g of all-purpose flour
200-360 g of sugar
250 ml of vegetable oil
125 ml of hot water
6 middle-sized eggs
20 g of cocoa powder
15 g of baking powder
some vanilla extract
a pinch of salt

For the cream:
200 g of bitter-sweet chocolate
200 ml of heavy whipping cream
380 g of caramelized sweetened condensed milk (dulce de leche)
170 g of butter

To decorate the cake with:
100 g of bitter-sweet chocolate
some cocoa powder and icing sugar

The cake is about 2 kg

#торт #тортпень #cake

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/

Видео Торт "Пень" ✧ Stump Cake (English Subtitles) канала Готовим с Ириной Хлебниковой