1 место: Десерт Цветок любви — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 40 от 11.02.18

яйця – 2 шт.
цукор – 75 г
борошно – 50 г
какао-порошок – 24 г
банани – 3 шт.
вершки (33%) – 100 мл
чорний шоколад (72%) – 100 г
вершкове масло – 20 г

Приготуйте бананове морозиво: банани заморозьте впродовж 2 год., а потім разом з какао-порошком та вершками перебийте до однорідності. Перекладіть у форму та поставте у морозилку на 3 год.

Для імітації ґрунту приготуйте бісквіт: збийте яйця з цукром, порціями додайте до них борошно з какао. Перемішайте до однорідної маси, вилийте тісто у форму, змащену маслом, та випікайте у розігрітій до 180˚С духовці 25 хв. Дайте бісквіту охолонути.

Для шоколадного горщика - розтопіть на паровій бані шоколад. За допомогою квіткового кашпо зробіть форму для горщика зі складеної втроє фольги. Залийте у форму із фольги розтоплений шоколад та розподіліть по дну та стінках шаром у 3 мм. Залишки шоколаду вилийте з форми.

Поставте горщик з шоколадом застигати в морозилку на 20 хв. Потім обережно зніміть з шоколадного горщика фольгу, притрусіть його какао-порошком.

Сформуйте десерт: покладіть на дно шоколадного горщика бананове морозиво, притрусіть зверху крихтою бісквіту, не доходячи 1 см до верху горщика. За бажанням сховайте продезинфіковану каблучку у бісквіті. Посередині бісквіту «посадіть» живу квітку.

При подачі впустіть горщик, аби він розбився.

↓ Больше полезного ниже! ↓
Подпишись на YouTube канал шоу Все буде смачно: https://goo.gl/27c8Cq
БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://goo.gl/Zb8wD0

Сайт шоу Все буде смачно: http://smachno.stb.ua/
Сайт Телеканала СТБ: http://www.stb.ua/

Все буде смачно в Facebook: https://www.facebook.com/smachnostb

Телеканал СТБ в Facebook: http://www.facebook.com/TVchannelSTB
Телеканал СТБ в Twitter: https://twitter.com/TVchannelSTB

Видео 1 место: Десерт Цветок любви — Все буде смачно. Сезон 5. Выпуск 40 от 11.02.18 канала Все буде смачно