Marketing para Restaurantes: 03 La Carta o Menú, poderosa herramienta para las ventas

En este tercer video sobre marketing de restaurante hablaremos sobre las cartas, las cuales pueden y deben ser un gran recurso para la venta. Las cartas no deben verse como un listado que incluyen muchos platillos, sino como una gran herramienta que puede ayudar a la satisfacción del cliente y vender más.
Debes pensar que cada vez que un cliente tiene tu carta en su mano, estás poniendo un anuncio de 100 segundos para vender tus mejores platillos.
La carta no sólo debe ser atractiva visualmente para el cliente, sino también debe ser rentable.

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