レンジで簡単！おからパウダーで作るスポンジケーキ🍰しっとりふわふわ🍽｜ダイエット&低糖質レシピ📝

食べて綺麗になるヘルシーな
デコレーションケーキの作り方はこちら🎂
https://youtu.be/Pc6qa7XGqP0
◎電子レンジで簡単にできる
◎フォークがスッと入る柔らかさ
◎おからだけどちゃんと美味しい
を条件に何度も試作してやっとこさ完成しました！
【材料】(ケーキ型15cm)
おからパウダー…50g
オリーブオイル…小さじ2
ヨーグルト…70g
豆乳…140cc
BP…1g
卵…1個
きび砂糖…50g

※おからパウダーはキッコーマンのものを使用しています。他メーカーのものでは試していないため、仕上がりに違いが出る場合があります！※
【作り方】
1.ヨーグルト、オリーブオイル、豆乳を半量入れて混ぜ合わせます。

2.おからパウダーを加え、ゴムベラでダマがなくなるようしっかり混ぜ合わせ、残りの豆乳を加えさらに混ぜます。

3.卵を割り卵白は別のボウルへ。卵黄はおからパウダーが入ったボウルに加えて混ぜ合わせる。

4.ベーキングパウダー1gを加え混ぜ合わせる

5.卵白を軽くハンドミキサーで混ぜ合わせ、きび砂糖1/3を加え混ぜ合わせる。

6.残りの砂糖を2回に分けて加え、ツノがたつまで混ぜる。

7.ほんわりとメレンゲが仕上がったら3回に分けて混ぜ合わせる。底からしっかり、さっくりと。ムラなく混ぜ合わせます。

8.15cm型の耐熱容器にオリーブオイルを伸ばす。

9.生地を型に流し込み、表面を軽く整える

10.数回台の上に落として空気を抜き、
600wの電子レンジで6分30秒加熱する。
(500wでは7分50秒程度)

11.型から外せば完成！

デコレーションする際は、ケーキクーラーに乗せて濡れ布巾を被せて冷ましてください。
▼耐熱ガラスケーキ型(15cm)
https://room.rakuten.co.jp/tokanokiroku/1700109528957175?scid=we_rom_iphoneapp_id_others

▼木製のケーキスタンド
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㊗︎再生回数60万回越えました！
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0:00 はじまり
0:19 材料
3:20 完成
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