매콤 바삭! 감자 콕콕 박힌 치킨! 겉바 속촉! 정말 맛있어요!!

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오늘의 준비물!
- 감자 200g
- 닭가슴살 200g

*닭, 감자 양념
- 소금 2/3 작은술
- 마늘가루 1 작은술
- 고춧가루 1 작은술
- 후추

*튀김옷
- 박력분 50g (중력분 가능)
- 옥수수 전분 20g
- 탄산수 70g (물 가능)

❤️닭은 염지 후 잠시 냉장보관
💙170도에서 5분정도 튀겨줍니다
🧡중불에서 30초~1분 튀겨줍니다 (180도)
💛기호에 맞게 케찹이나, 양념치킨소스를 더해 드세요
💚맛있게 드세요

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Today's Ingredients!

- 200g potatoes
- 200g chicken breast

*Chicken, potato seasoning
- 2/3 tsp salt
- 1tsp garlic powder
- 1 tsp red pepper powder
- pepper

*Fried batter
- 50g cake flour (all-purpose flour available)
- 20g corn starch
- 70g carbonated water (water is acceptable)

#감자
#닭가슴살
#치킨
#감자치킨

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