Орешки

Раньше было по-другому. Сами делали пельмени и варенники, сами пекли блины, булочки и пирожки. Теперь всё иначе. В магазине можно купить буквально всё. А у меня сохранилась орешница))) Лежала без движения на антресолях около 20 лет. Она досталась мне по наследству от моей бабушки. Моя бабулечка, Наталья Петровна, пекла очень вкусные, пышные булочки и замечательные пирожки и хворост. А так же орешки. И я решила отдать должное возрасту этого приспособления и начать печь орешки сама. Такой вкуснятины в магазине не купишь!)))
Состав:
Мука- 3 стакана
Сахар-песок -1/2 стакана
соль и сода по 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 250 гр
Кефир - 100 гр.
Всё, что в граммах- взвешиваю на весах.

Видео Орешки канала Здоровое питание