САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Превосходный, Просто и очень вкусно! Salad with Eggplant

Очень вкусный салат из баклажанов! Легкий в приготовлении ! Можно приготовить на праздник или просто на ужин!
КАК СВАРИТЬ ЯЙЦА С ЯРКИМ ЖЕЛТКОМ https://www.youtube.com/watch?v=JYElfCa7xN0

700гр баклажаны
250гр. лук репчатый
3 яйца отварные
2 ст.л майонез домашний
соль, перец, семена кориандра
масло растительное для жарки
зелень петрушки и кинзы
для маринада: 1 стакан воды, 1 ст.л сахара, 2 ст.л уксус бальзамический или столовый.

700gr eggplant
250gr. bulb onions
3 boiled eggs
2 tbsp homemade mayonnaise
salt, pepper, coriander seeds
vegetable oil for frying
parsley and cilantro
for the marinade: 1 cup water, 1 tbsp sugar, 2 tbsp balsamic vinegar or table.

Видео САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ Превосходный, Просто и очень вкусно! Salad with Eggplant канала Milenia КулинарныеPецепты