Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Chocolat Classique Japon par Frédéric BAU
Nouvelle recette en vidéo inspirée de la culture japonaise pour cette variante d'un grand classique chocolaté.
Découvrez de nouveaux contenus exclusifs pour les amateurs de chocolat Valrhona
- https://www.facebook.com/valrhona
- https://twitter.com/ValrhonaFrance
- http://instagram.com/ValrhonaFrance
- http://pinterest.com/ValrhonaFrance
- https://fr.foursquare.com/ValrhonaFrance
Видео Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Chocolat Classique Japon par Frédéric BAU канала Valrhona
Découvrez de nouveaux contenus exclusifs pour les amateurs de chocolat Valrhona
- https://www.facebook.com/valrhona
- https://twitter.com/ValrhonaFrance
- http://instagram.com/ValrhonaFrance
- http://pinterest.com/ValrhonaFrance
- https://fr.foursquare.com/ValrhonaFrance
Видео Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Chocolat Classique Japon par Frédéric BAU канала Valrhona
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![](https://i.ytimg.com/vi/KyvGBmt4zxw/default.jpg)
![Valrhona - Recette du Cercle Noir](https://i.ytimg.com/vi/iDkbTkWAp30/default.jpg)
![Les Essentiels - Entremets 3 Chocolats (with English Subtitles)](https://i.ytimg.com/vi/onEnMnNQ2H4/default.jpg)
![Le gâteau chocolat de Pierre Hermé](https://i.ytimg.com/vi/GoCwlMx75p0/default.jpg)
![✨Glaçage Miroir Ultra Brillant Sans Glucose ni Lait Concentré très facile✨](https://i.ytimg.com/vi/7g_dFXyZq88/default.jpg)
![Valrhona - On Air by Frédéric Bau - Kanten ou l'agar-agar japonais](https://i.ytimg.com/vi/uuxAtStGYFE/default.jpg)
![The Essentials - Techniques by l'Ecole Valrhona - The P125 Coeur de Guanaja Soufflé](https://i.ytimg.com/vi/in7HUIsgjxA/default.jpg)
![The Essentials - A technique by l'Ecole Valrhona - Truffles](https://i.ytimg.com/vi/jRybgD7dY_c/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - La Mousse au chocolat - Base pâte à bombe](https://i.ytimg.com/vi/YJ_thRime2w/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Crémeux au Chocolat](https://i.ytimg.com/vi/w0yfKaS-Hak/default.jpg)
![Valrhona - En coulisses avec Pierre HERME](https://i.ytimg.com/vi/w-PW4KbtyPI/default.jpg)
![Le Fondant au Chocolat par Christian Faure](https://i.ytimg.com/vi/kVeZ2BrhuOM/default.jpg)
![Valrhona - Crèmeux Caramélia with Tonka bean - Olivier ODDOS](https://i.ytimg.com/vi/i2TLBKpdBF4/default.jpg)
![Cœur coulant au chocolat (un dessert express)](https://i.ytimg.com/vi/nbe6ov_0pNE/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Tempérage](https://i.ytimg.com/vi/Mk0Z0eSBUW4/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Le Nappage Absolu Cristal](https://i.ytimg.com/vi/hWxjcvBnZCM/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - La Crème Namelaka](https://i.ytimg.com/vi/ohI61jMHeHQ/default.jpg)
![Les Essentiels - Techniques de l'Ecole Valrhona - Les Macarons](https://i.ytimg.com/vi/DQSYbzP9GvQ/default.jpg)
![The Essentials - A technique by l'Ecole Valrhona - The A to Z bonbon making](https://i.ytimg.com/vi/bK9Hg5-WUTk/default.jpg)
![Valrhona - Seasonal Flavors - A spotlight on strawberries](https://i.ytimg.com/vi/l7wb0uIQzZI/default.jpg)