진정 밥도둑

이거 진짜 맛도리인데.. 설명 할 방법이..🤗
매콤하면서 감칠맛 넘치는 소고기고추볶음
이예요. 밥 반찬으로 먹어도 좋고 덮밥형식으로
또는 고추장 조금 넣어서 비벼먹어도 맛있어요.
만들기로 매우 간단한 편이니 한번 해보시길
추천드릴게요. :)

재료
소고기다짐육 300g
청양고추 20개 (오이고추 대체가능)
다진마늘 2스푼

올리브유 3스푼
진간장 2스푼
맛술 2스푼
참치액 2스푼
알룰로스 2스푼

소고기 다짐육 300g 준비해주시고 키친타올에
핏기 한번 제거 해줄게요. 청양고추 20개는
세척 후 꼭다리 제거하고 잘 다져주세요.
마늘 8개도 잘게 다져줄게요. 예열 된 웍에
올리브유 3스푼 두르고 소고기다짐육 넣고 2분간
익혀줄게요. 여기에 준비한 청양고추, 다진마늘 2스푼
넣고 진간장 2스푼, 맛술 2스푼, 참치액 2스푼,
알룰로스 2스푼으로 간해줄게요. 이대로 강불에
5분간 청양고추 수분 날려주면서 볶아주면 완성입니다.

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