مسمنة كبيرة في الفرن مورقة بعدة طبقات كانك حضرتيها بورقة البسطيلة/مسمنة مالحة/مسمنة مورقة/مسمن معمر

قناتي الثاني مطبخ ام شكري2 شاركو فيها اخواتي راه غادي يكون فيها الجديد👇
https://youtu.be/p_WQ639AjPw

مسمنة كبيرة في الفرن,مسمنة في الفرن,مسمنة معمرة في الفرن,مسمن مورق, المسمن, مسمن مغربي, ملوي مغربي,الملاوي, ملوي مورق, الفطير المشلتت, فطائر, فطيرة, فطائر تركية, فطيرة تركية ,فطيرة حلوة ,فطائر الحليب, مسمن معمر,فطائر رمضان,مخمار,مخمار مغربي, بطبوط,بوشيار, المطلوع, سفنج, حرشة, بغرير, رزة القاضي,

المقادير:
450غ من دقيق الحلويات
ملعة كبيرة سكر
ملعقتين كبار زيت المائدة
4غ خميرة الحلويات
الملح حسب الذوق
ملعقة كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زبدة 30غ
الماء لجمع العجين

مقادير الحشوة:
300م من الحليب ما يعادل 2 كيسان
ملعقتين كبار من بودرة كريم باتسيير
ملعقتين كبار سكر
16غ سكر الفاني
والقليل من اللوز او الفول السوداني حسب الرغبة
ملعقة صغيرة قرفة
وشكرا لكم على حسن المتابعة🌹

Ingredients:
450 pastries flour
1 tablespoon of sugar
2 tablespoons of sunflower oil
4 g baking powder
salt
1 tablespoon of vinegar
1 tablespoon of butter, 30 g
water for mixing the ingredients

Ingredients for the filling:
300 ml milk
2 tablespoons of cream pastry powder
2 tablespoons of sugar
16 g vanilla sugar
and a few almonds or peanuts to your own preference
1 teaspoon of cinnamon

Thanks for watching the video🌷

Видео مسمنة كبيرة في الفرن مورقة بعدة طبقات كانك حضرتيها بورقة البسطيلة/مسمنة مالحة/مسمنة مورقة/مسمن معمر канала Oum Choukri kitchen Amsterdam مطبخ ام شكري