Торт Шахматный: Подробный Рецепт Роскошного Двухцветного Десерта
Вот как мы приготовили этот оригинальный и очень красивый торт Шахматный. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить красивый и вкусный торт Шахматный, нам нужно:
Для белого теста:
400 г муки
400 г мягкого масла
300 г сахара
8 яиц
2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
Для шоколадного теста:
300 г муки
400 г мягкого теста
300 г сахара
8 яиц
2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
100 г какао
Для шоколадного крема:
1000 г молочного шоколада
330 мл сливок (35%)
Готовим:
Чтобы приготовить крем, мелко нарежем шоколад и подогреем сливки (не кипятить!). Заливаем шоколад сливками и помешиваем, пока смесь не станет однородной. После этого, чтобы крем достиг нужной консистенции, оставим его в прохладном месте минимум на 5 часов.
Теперь готовим бисквитную основу для торта: для этого испечем 2 коржа - один светлый, один шоколадный. Для этого смешиваем все ингредиенты для теста в густую однородную массу.
Выкладываем тесто в 2 формы диаметром 20 см и выпекаем около 60 минут при 160° C.
Готовые коржи остудим и вертикально разрежем пополам, чтобы получилось 4 коржа, по 2 каждого цвета. Теперь приготовим 2 круглые емкости (или формочки) разного диаметра (диаметр большой емкости должен быть примерно в 2 раза больше диаметра маленькой и в 1.5 раза меньше диаметра коржа).
Малой емкостью вырезаем середину каждого коржа, а большой - вырезаем кольцо вокруг середины. Теперь аккуратно меняем кольца в белых и шоколадных коржах местами. Должно получиться 4 черно-белых коржа.
Осталось только собрать наш торт, промазываем первый корж кремом, на него кладем второй - другого цвета - и снова промазываем, затем добавляем третий и четвертый коржи. Снаружи полностью покрываем торт кремом и ставим в холодильник на 1 час.
С виду выглядит как обычный шоколадный торт, но внутри..! Все рты раскроют от восторга.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-schachmatniy/
Видео Торт Шахматный: Подробный Рецепт Роскошного Двухцветного Десерта канала Вкусное дело
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить красивый и вкусный торт Шахматный, нам нужно:
Для белого теста:
400 г муки
400 г мягкого масла
300 г сахара
8 яиц
2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
Для шоколадного теста:
300 г муки
400 г мягкого теста
300 г сахара
8 яиц
2 щепотки разрыхлителя (щепотка=на кончике ножа)
1 столовая ложка ванильного экстракта
1 щепотка соли
100 г какао
Для шоколадного крема:
1000 г молочного шоколада
330 мл сливок (35%)
Готовим:
Чтобы приготовить крем, мелко нарежем шоколад и подогреем сливки (не кипятить!). Заливаем шоколад сливками и помешиваем, пока смесь не станет однородной. После этого, чтобы крем достиг нужной консистенции, оставим его в прохладном месте минимум на 5 часов.
Теперь готовим бисквитную основу для торта: для этого испечем 2 коржа - один светлый, один шоколадный. Для этого смешиваем все ингредиенты для теста в густую однородную массу.
Выкладываем тесто в 2 формы диаметром 20 см и выпекаем около 60 минут при 160° C.
Готовые коржи остудим и вертикально разрежем пополам, чтобы получилось 4 коржа, по 2 каждого цвета. Теперь приготовим 2 круглые емкости (или формочки) разного диаметра (диаметр большой емкости должен быть примерно в 2 раза больше диаметра маленькой и в 1.5 раза меньше диаметра коржа).
Малой емкостью вырезаем середину каждого коржа, а большой - вырезаем кольцо вокруг середины. Теперь аккуратно меняем кольца в белых и шоколадных коржах местами. Должно получиться 4 черно-белых коржа.
Осталось только собрать наш торт, промазываем первый корж кремом, на него кладем второй - другого цвета - и снова промазываем, затем добавляем третий и четвертый коржи. Снаружи полностью покрываем торт кремом и ставим в холодильник на 1 час.
С виду выглядит как обычный шоколадный торт, но внутри..! Все рты раскроют от восторга.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/tort-schachmatniy/
Видео Торт Шахматный: Подробный Рецепт Роскошного Двухцветного Десерта канала Вкусное дело
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Торт "Шахматная Доска" ✧ Chess Cake (English Subtitles)SHAXMAT Torti. Oson usulda / ТОРТ ШАХМАТШоколадные Рулетики С Бананом: Красиво И Вкусно. Пошаговый РецептШахматный торт. Бисквитный торт с масляным кремом. Прям как в детстве!Торт С Зеркальной Глазурью: Пошаговый Рецепт Легендарного ДесертаТорт "Шахматный". Шоколадные коржи и нежнейший творожный крем.Шахматный Торт Chessboard Cake Տորթ Շախմատ7 ПРОСТЫХ КРАСОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ, КОТОРЫЕ ВЫГЛЯДЯТ ПОТРЯСАЮЩЕОбалденный Торт Пирамида С Вишней: Простейший Пошаговый РецептИдеальное сочетание нежного бисквита и творожного крема – торт ”Шахматная доска”. | Appetitno.TVПоливаем пузырчатую пленку шоколадом. От результата глаз не оторвать!Польский пирог / Polsha pirogiКладем на шоколадный торт бумажную решетку. Теперь посыпаем погуще.Вот это да! 17 простых рецептов блюд, которые потрясающе смотрятся на столеТорт "Мелодия" очень красивый и вкусный ✧ "Melody" Cake (English Subtitles)Шахматный торт! Шоколадный бисквит. Домашний торт. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!Торт "Шахматный" / Шахматный Торт / Chessboard Cake / Авторский Рецепт / Пошаговый РецептТестом наносим узор на противень. Результат просто нечеловеческий!ТОРТ "ШАХМАТНЫЙ" Очень вкусный рецепт от Inga Avak