건강 다이어트 2탄 내사랑 콤부차 만들기💕

#콤부차 #다이어트 #건강 #피부

안녕하세요~ 은혜로운 여러분!

요즘 다들 어떻게 지내고 계신가요.
날씨가 너무 추워 다들 집에만 계시진 않나요?

저는 요즘 집콕만 하다보니 자꾸 붓고 찌뿌둥한 기분이 들어서
2021년에는 '건강한 다이어트'를 하려고 노력중이예요.
아마 은혜로운 여러분들 중에도 '다이어트'가 새 해 목표인 분들 많으실 것 같은데요.

다이어트라고 해서 갑자기 지킬 수 없는 무리한 계획을 한다거나,
우울하고 괴로운 다이어트가 아니라
즐겁고 행복한 다이어트를 위해 작은 습관들을 바꾸고,
건강하고 맛있는 것들을 먹고, 매일 꼭 운동을 하려고 노력중이에요.

그래서 오늘은 ~~~
저처럼 2021년 건강과 아름다움을 위해 다이어트를 계회하고 계신 분들,
피부 트러블이나 장 기능 저하 등으로 고민이신 분들께
푹 빠져있는 음료 '콤부차(KOMBUCAH)' 만드는 방법을 소개해드리려구요.
콤부차는 다이어트, 피부미용, 소화기능, 장 건강, 그리고 암예방까지..!!
맛도 좋고 몸에도 좋은 발효차인데요.
배양액에 종균인 스코비(SCOBY)와 접종제를 넣어 1차 발효를 하고,
그 후에 2차 발효과정을 통해 과일이나 허브 등을 만나 향긋하면서도
탄산 음료같은 톡톡튀는 매력적이고 건강한 음료가 완성된답니다.
정말 쉽고 간편하게, 맛도 좋고 몸에도 좋은
'건강한 다이어트 음료' 콤부차 만들기,
은혜로운 여러분도 한 번 만들어보세요!
(은혜로운 콤부차 만들기 Recipe )

1차 발효

1) 2L 정도의 입구가 넓은 병을 준비해주세요.
2) 홍차 티백 4~5개를 묶고 종이 부분은 잘라주세요.
3) 병에 티백을 넣고, 팔팔 끓는 물을 부어 10~15분 정도 잘 우러나도록 저어주세요
* 이때에는 꼭 나무소재의 스푼이나 주걱을 이용해주세요.
4) 티백을 건지고, 설탕을 100g 정도 넣어 잘 녹여주세요.
5) 홍차 우린 물을 22~26˚가 되도록 식혀주세요. 온도가 높으면 스코비가 죽어버릴 수 있어요.
4) 스코비와 함께 담긴 콤부차 원액을 넣고, 면포로 병 입구를 덮어 고무줄로 묶어주세요.
5) 직사광선이 닿지 않고, 바람이 잘 통하는 곳에 7~10일 정도 보관해주세요
* 보관 장소의 온도는 24˚정도가 적당하구요, 여름은 4~5일, 겨울에는 2-3주 정도 두시면 됩니다.
* 장소를 이리 저리 옮기지 않고 한 곳에 두셔야 해요

2차 발효

1) 밀봉이 가능한 스윙 보틀병을 준비해주세요.
2) 병에 슬라이스한 과일, 집에 있는 과일청 등을 담아 주세요.
3) 1차 발효가 끝난 콤부차를 부어 뚜껑을 닫아 주세요.
4) 2~3일간 발효시킨다. 이 때에는 하루에 한 번씩 병의 뚜껑을 열어 가스를 빼내고 다시 닫는다.
5) 발효된 콤부차는 물에 희석해 마시거나, 얼음에 부어 시원하게 마신다.

Видео 건강 다이어트 2탄 내사랑 콤부차 만들기💕 канала 윤은혜의 EUNHYELOGIN