Торт "Вишня под снегом

Торт "Вишня под снегом"

Ингридиенты противень 34×28
Тесто
🥘яйца 2 шт.
🥘соль щепотка
🥘сахар 150 г
🥘сметана 40 г
🥘масло сливочное 140 г
🥘мука 370 - 400 г
🥘разрыхлитель 1 ч.л.

Белковый слой
🥘белки 3 шт.
🥘соль щепотка
🥘сахар 150 г
🥘кукурузный крахмал 1ч.л.

Дополнительно
🥘вишни в собственном соку или свежие замороженные 300 г
🥘грецкие орехи 200 г

Крем
🥘желтки 3 шт.
🥘сахар 70 г
🥘кукурузный крахмал 20 г
🥘ванильный сахар 20 г
🥘молоко 300 мл
🥘сгущённое молоко 100 г
🥘масло сливочное 200 г
Выпекать при t 180* 25-30 мин.

Приятного аппетита👩‍🍳

#торт #кчаю #выпечка #рецепт

Автор видео (источник) https://youtu.be/zUDq3aZOpMo?si=aQ-V8WIc91DCAshp

Видео Торт "Вишня под снегом канала Вкусняшка