Все гениальное просто! Знаменитый ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ с огурцами и помидорами в ореховой заправке.

В сегодняшнем видео мы вновь побываем в Грузии, где готовят очень интересный и вызывающий аппетит ореховый соус, заправку. С этой заправкой обычный салат из помидоров и огурцов 🍅🥒превращается в нечто незабываемое, очень живое. Этот салат вы найдете в любом грузинском ресторане или кафе, кто-то называет его традиционным, кто-то салатом из помидоров и огурцов, а кто-то, просто, грузинским салатом. Готовится он из свежих помидоров и огурцов, но особенный, ореховый соус превращает его в неповторимое блюдо грузинской кухни. Попробуйте и убедитесь сами, что все гениальное просто!💗

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидор (крупный) - 2 шт.
Огурец (средний) - 3 шт.
Красный лук шалот - 1 шт. (можно и обычный замариновать).
Чеснок - 1-2 зубч.
Винный (или яблочный) уксус - 1 ст.л.
Петрушка - 1 пучок.
Базилик - неск. стебельков.
острый стручковый перец - по вкусу
Соль - по вкусу.
ЗАПРАВКА:
Орехи - 100 гр.
Кореандр - 0,5 чайн.л.
уцхо сунели- 0,5 чайн.л.
Перец - красный молотый
соль - по вкусу
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
ინგრედიენტები:
პომიდორი (დიდი) - 2 ცალი.
კიტრი (საშუალო) - 3 ცალი.
წითელი ხახვი - 1 ც. (ასევე შეგიძლიათ ჩვეულებრივი).
ნიორი - 1-2 კბილი
ღვინის (ან ვაშლის ) ძმარი - 1 სუფრის კოვზი
ოხრახუში - 1 კონა.
რეჰანი - რამდენიმე ღეროები.
მწარე წიწაკა - გემოვნებით
მარილი გემოვნებით.
ნიგვზის სოუსი:
ნიგოზი ან თხილი - 100 გრ.
ხმელი ქინძი - 0,5 ჩ.კ.
უცხო სუნელი - 0,5 ჩ.კ.
წიწაკა - წითელი დაფქული
მარილი გემოვნებით
+++++++++++++++++++++++++++++++++
INGREDIENTS:
Tomato (large) - 2 pcs.
Cucumber (medium) - 3 pcs.
Red shallots - 1 pc. (you can also pickle the usual).
Garlic - 1-2 cloves
Wine (or apple cider) vinegar - 1 tablespoon
Parsley - 1 bunch.
Basil - several stalks.
hot peppers - to taste
Salt to taste.
REFUELING:
Nuts - 100 gr.
Coreander - 0.5 teaspoon
utskho suneli - 0.5 tsp.
Pepper - ground red
salt to taste

📌Напоминаем что у нас на канале еще много интересных рецептов, посмотрите, может что ни будь понравится и вы захотите это приготовить 📌И не забывайте про колокольчик🔔чтобы не пропускать новые видео✅✅
Смотрите также наши плеилисты !
📖первые блюда: https://www.youtube.com/watch?
📖 блюда с орехами: https://www.youtube.com/watch?v=hbaN3rX4lSk&list=PLc_bKp0EemeBUKCboVj9M2C8sIjSsxmAI
📖 холодная закуска: https://www.youtube.com/watch?v=6YyUB2Lo85g&list=PLc_bKp0EemeCdquPTgzkKP6MiomvpT6Im
📖 выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=Cxotg_1ORYQ&list=PLc_bKp0EemeAIZT22FaywsUwk7p-uHtzV
📖 сладости: https://www.youtube.com/watch?v=wXCs-bBxUjc&list=PLc_bKp0EemeB5EtOarQzWQLvrrfKNjAMz
📖 блюда с сыром: https://www.youtube.com/watch?v=veisI0FZQM4&list=PLc_bKp0EemeBH-BYG6guyPrTUK3Qa-5lJ
📖 постные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=FqBEja7UiZk&list=PLc_bKp0EemeB6ajj5qBsGS8pDojg_R-sk
📖 блюда из свинины: https://www.youtube.com/watch?v=4LjSiptNmPo&list=PLc_bKp0EemeA7JiZrj_9kmtRiLavW8--N
📖 блюда из фарша: https://www.youtube.com/watch?v=DFi7w8Emw64&list=PLc_bKp0EemeAdP7-Iq_5AirHQSpFgO7l3
📖 салаты: https://www.youtube.com/watch?v=FqBEja7UiZk&list=PLc_bKp0EemeAXyNv5y05eyvacltTM1c9s
📖рыбные блюда: https://www.youtube.com/watch?v=pr3d-IZ4N5Y&list=PLc_bKp0EemeC5a6S-hPuCvGiZKWhiPwXG
https://youtu.be/QSwhIWkDRVY
📷 pinterest https://www.pinterest.com/zhannalogua/_saved/
📷 https://twitter.com/home
📷 https://ok.ru/feed
📷https://www.facebook.com/%D0%9D%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B5-%D1%83-%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B6%D0%BA%D0%B8-102751674896452/?modal=admin_todo_tour
#салат #грузинскийсалат #овощнойсалат #грузинскаякухня #рецептысалатов #вкусныйсалат #салатбезмайонеза #салаты #какприготовитьсалат #какприготовить #рецептсалата #рецепты #рецепт #легкийсалат #вкусныесалаты #салатсореховойзаправкой #еда #салатсорехами #накухнеуподружки #грузинкаготовит

Видео Все гениальное просто! Знаменитый ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ с огурцами и помидорами в ореховой заправке. канала На кухне у подружки