[어영차바다야 특집] 짜릿한 손맛에 쫄깃한 맛까지 생선의 제왕 '돔'

[어영차바다야]
종류별로 잡는 방법이며 요리법도 다양한 '돔'
잡는 재미에 먹는재미까지 더해집니다.
우리나라에서 서식하는 돔의종류만 십여가지
특히 여름엔 참돔과 돌돔이, 겨울엔 감성돔이 제철인데요
하지만 이제는 자연산에 버금가는 양식산으로 언제 어디서나
입맛에 맞는 돔을 만나볼 수 있게되었습니다
고급 횟감이라는 명성을 그대로 유지한채 국민생선 반열에 오르게 된 '돔'
건강한 돔이 있어 오늘도 풍성한 대한민국입니다.
우리 바다의 모든 돔을 만나볼까요? 참돔 돌돔 옥돔 자리돔 감성돔, 돗돔을 모두 다 모아봤습니다.
잡는 방법은 모두 다르지만 맛은 최고인 돔. 잡는 방법과 요리법을 총망라합니다.

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