УКРАШАЕМ ДОМ К НОВОМУ ГОДУ И ГОТОВИМ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Реквизиты для помощи приюту:

карта сбербанка: 5469 3200 1224 8931
на имя Валерии Михайловны П. с пометкой "ПОДАРОК".
Через мобильный банк - номер 📞89995002236
(Просьба не пополнять баланс, а переводить на карту)
Ссылка на пост с новогодним сбором средств: https://vk.com/catanddogkurgan?w=wall-171540756_94146

Группа приюта ВК: https://vk.com/catanddogkurgan
Искусственная елка Beatrees Triumph, 150 см:
https://www.ozon.ru/context/detail/id/147234192
Варенье брусника с корицей, 220 г:
https://www.ozon.ru/context/detail/id/166644702
Чай черный с ароматом апельсина и корицы (есть и в Пятерочке):
https://clck.ru/SZupc
Рецепт имбирного печенья:

2 + 1/3 ст. (~350 г) муки
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. сухого молотого имбиря
¼ ч. л. соли
½ ч. л. соды или разрыхлителя
180 г мягкого сливочного масла (комн. t°)
½ ст. (120 г) тростникового сахара (или белого)
1 крупное яйцо
3 ст. л. жидкого меда

Растопить сливочное масло и смешать его с тростниковым сахаром, яйцами и медом. Отдельно смешать муку, корицу, имбирь, соль и разрыхлитель теста. Затем добавляем сухие ингредиенты к жидким и замешиваем тесто. Готовое тесто убрать под пленку в морозилку на 15 минут или на ночь в холодильник.

Раскатываем тесто (лучше на пергаменте для выпекания, тесто жирненькое), вырезаем печенюшки и выпекаем их от 7 до 12 минут на 180 градусах.

Сахарная глазурь:
½ ст. (80 г) сахарной пудры
3-4 ч. л. молока

По чуть-чуть добавляйте молоко в сахарную пудру до нужной консистенции, она должна быть очень густой! (Иначе будет растекаться)
Мой инстаграм: https://www.instagram.com/shh_julia

Видео УКРАШАЕМ ДОМ К НОВОМУ ГОДУ И ГОТОВИМ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ канала Julia Sh.