Quanti polli allo spiedo ci stanno sull'Everdure HUB? Molti più di questi!
Ho preso quattro polli da oltre due chili al Mini Market di Verano Brianza, pensando che fossero sufficienti per riempire lo spiedo dell'Everdure HUB. Ma quanto mi sbagliavo da uno a dieci? Dodici, perché ce ne sarebbero stati agilmente altri tre. D'altronde Everdure HUB lo conosciamo bene... si tratta del supporto ideale per fare cotture scenografiche, e ovviamente piene di gusto. Noi abbiamo un carbone esageratamente esagerato, una novità, e abbiamo passato un giro di RUB di Venequ i nostri pulaster, che sono poi andati tre ore dandoci emozioni pazzesche all'assaggio. Che fine hanno fatto i polli? Sono stati distribuiti tra amici e parenti, come sempre. Uno spettacolo! Buon weekend a tutti amici. Anche a Heston Blumenthal, nostra fonte di saggezza!
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