Chicharrón vegano (gluten de trigo) - Cocina Vegan Fácil

En esta ocasión les queremos compartir esta manera de hacer chicharrón vegano a partir del gluten de trigo, un chicharrón crujiente, nutritivo y delicioso!

Chicharrón de trigo (gluten)
Ingredientes:

- 1 kg. harina trigo (Se recomienda utilizar harina 000 (TRES CEROS)
- 2 y 1/4 tazas agua o 560 ml.
- Sal fina
- Cebolla en polvo
- Aceite vegetal

Seitán hecho en casa
https://youtu.be/KJxDAKr1uKg

Milanesas y bisteces de seitán
https://youtu.be/yFHf_K87lWs

Alambre de seitán
https://youtu.be/ElFyEDIdYQY

Música utilizada en este video:

- bensound-acousticbreeze.mp3
Bensound.com

- Casey_Dont_You_Fret.mp3
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- Dirty_Mac.mp3
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- Eagle_Rock.mp3
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