ნამცხვარი "ჩიტის რძე".Торт "Птичье молоко".Cake "Bird's milk"

გამოიწერეთ/Subscribe/Подпишитесь: https://www.youtube.com/channel/UCos0...
ასევე დაგაინტერესებთ:
შოკოლადის კექსი: https://www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
ტორტი ესკიმო: https://www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
შოკოლადის კრემი: https://www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
Вам также может быть интересно:
Шоколадный кекс: https://www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
торт «Эскимо»: https://www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
Шоколадный крем: https://www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
You may also be interested in:
Chocolate cake: https://www.youtube.com/watch?v=U-IUg...
cake "Eskimo": https://www.youtube.com/watch?v=KCqkA...
Chocolate cream: https://www.youtube.com/watch?v=9iXyu...
მოგვძებნეთ ფეისბუკზე: https://www.facebook.com/Culinary.Info
შემოგვიერთდით ჯგუფში: https://www.facebook.com/groups/14711...
წაიკითხეთ რეცეპტები: https://mykhobi.wordpress.com/
ნამცხვარი "ჩიტის რძე"
ცომისთვის დაგვჭრიდება:
8 კვერცხის გული
150 გრ.კარაქი
400 გრ. მაწონი
300 გრ. შაქარი
4 ს.კ. კაკაო
350 გრ. ფქვილი
2/3 ჩ.კ. სოდა
1,5 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
ვანილი
მერენგა:
8 კვერცხის ცილა
380 გრ. შაქარი
მწიკვი ლიმონმჟავა ან 3 წვეთი ლიმონის წვენი.
გლაზური:
5 ს.კ. კაკაო
100 გრ. შაქარი
100 მლ. რძე
50 გრ. კარაქი
60 გრ. შოკოლადი

Торт "Птичье молоко".
Тесто:
8 яичных желтков
150 гр. Сливочного масла
400 гр. простокваша
300 гр. Сахар
4 ст.л. Какао
350 гр. мука
2/3 ч.л. пищевой соды
1,5 ч.л.разрыхлителя
Ваниль
Меренге:
8 яичных белков
380 гр. Сахар
Щепотка лимонной кислоты или 3 капли лимонного сока.
Глазурь:
5 ст.л. Какао
100 гр. Сахар
100 мл. Молоко
50 гр. Масло
60 гр. шоколад

Cake pigeon's milk".
Dough:
8 egg yolks
150 g Butter
400 gr. curdled milk
300 gr. Sugar
4 tablespoons Cocoa
350 gr. flour
2/3 tsp baking soda
1.5 tsp baking powder
Vanilla
Merengue:
8 egg whites
380 gr. Sugar
A pinch of citric acid or 3 drops of lemon juice.
Glaze:
5 tbsp Cocoa
100 g Sugar
100 ml Milk
50 gr. Butter
60 gr. chocolate

Видео ნამცხვარი "ჩიტის რძე".Торт "Птичье молоко".Cake "Bird's milk" канала Culinary Info.გემრიელი ამბები