Leckere Gemüsefrikadellen / Vegetarische Frikadellen / Gemüsepuffer

Hallo Ihr Lieben.
Diese leckeren Gemüsefrikadellen müsst Ihr mal ausprobieren.
Hätte ich zwar nicht mit gerechnet, aber meine Kinder sind ganz verrückt danach!
Wird es bei uns jetzt auf jedenfall öfters geben.
Habt noch einen schönen Tag!
📸 - Teilt gerne eure Nachgemachten Bilder mit mir 😊
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Zutaten für 10 - 12 Gemüsefrikadellen:
-500 g Gemüse
- 1 Zwiebel
- 200 ml Wasser
- 1 EL Gemüsebrühe
- 2 Eier
- 6 EL Haferflocken
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paniermehl
- 1 EL Senf
- 1 EL ÖL
- Gewürze ( Salz, Pfeffer, Paprika )
Die Zubereitung seht Ihr im Video :)
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