Las Lilas: Mejoramiento genético que llega con carne de calidad al plato. (#624 2015-07-18)

Ser “cabaña de cabañas” y poder llevar su selección genética a los platos de Argentina y el mundo es uno de los principales orgullos de una empresa modelo para la ganadería argentina. Desde el centro de genética ubicado en San Antonio de Areco, Juan Ochoa repasa la historia casi centenaria de Las Lilas que hoy muestra con orgullo su genética pero también 1000 cubiertos diarios de su restaurant.

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