Erster Funktionstest - Smoker selber bauen - Projekt Edelstahl Smoker #11

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Erster Funktionstest - Smoker selber bauen - Projekt Edelstahl Smoker #11

Nun endlich ist es vollbracht. Der Edelstahl Smoker ist jetzt fertig und in diesem Video zeige ich euch, wie ich ihn getestet und ausprobiert habe. Dazu habe ich als erstes etwas Fisch geräuchert, anschließend eine Schweinshaxe zubereitet und zum Schluss eine Pilzpfanne mit Nudel gekocht. Ich bin echt super zufrieden mit dem Smoker. Durch die Klappen am der Feuerbox und am Schornstein kann ich wunderbar die Temperatur im Inneren des Smoker regulieren. Besonders gut gefällt mir auch die Kochplatte über der Feuerbox. So kann ich während des Räucherns noch etwas anderes kochen.

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Maschinen

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Werkzeuge

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Hilfsmittel und Messwerkzeuge

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Видео Erster Funktionstest - Smoker selber bauen - Projekt Edelstahl Smoker #11 канала FERRONIA Metallkunst