Un amico italiano mi ha mostrato questa ricetta. Il piatto che fa impazzire tutti!

Un amico italiano mi ha mostrato questa ricetta. Il piatto che fa impazzire tutti!

Ciao, ragazzi! Facciamo un gustoso rotolo verde con un ripieno semplice e delizioso di formaggio morbido e speck saporito. Questo piatto è perfetto per il vostro tavolo festivo o del fine settimana! La preparazione è facile e veloce. Potete preparare la base di frittata verde al mattino per la sera o alla sera per il giorno dopo. Basta tenerla chiusa per non far seccare. Guardate il video completo per scoprire tutti trucchi della buona riuscita della ricetta. Sono sicura che stupirete i vostri ospiti con questa portata! Fatemi sapere nei commenti cosa ne pensate! Buon appetito e good cooking, amici miei!

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Rotolo di frittata verde con speck e stracchino
Ingredienti per 6 persone:

6 uova medie
250 gr formaggio morbido (stracchino, ricotta, formaggio spalmabile)
200 gr spinaci freschi
150 gr speck a fette sottili
50 gr formaggio grattugiato (Parmigiano Reggiano o altro)
sale - pepe nero

Buon appetito!

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