कटहल की सब्ज़ी बनाने का ऐसा स्वादिष्ट तरीका जो हेल्थी भी हो और टेस्टी भी | Mutton Style

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कटहल की सब्ज़ी बनाने का ऐसा स्वादिष्ट तरीका जो हेल्थी भी हो और टेस्टी भी | Mutton Style

INGREDIENTS TO MAKE THE RECIPE:-
INGREDIENTS TO MAKE FLAVOURED WATER

300gms Kathal
Water
1 tsp Salt
1/2 tsp Haldi Powder
1- 2 bay leaf
2 green cardamom

INGREDIENT TO MAKE DRY GRAVY

3 Mid Size Onion
1 Inch Ginger Grated
2 Tomatoes
2 Dried Red Chilli
3 - 4 tsp Mustard Oil
1/2 tsp Haldi Powder
1 tsp Red Chilli Powder
1 - 2 tsp coriander powder
1/4 tsp black pepper powder
1 tsp Salt
2 tsp curd (dahi)
1 chicken Masala
1 tsp Kasuri Methi
little bit Water For Cooking
List Of Whole Spices

2 - 3 Choti Elachi
2 Tej Patta
Mace
1/2 star anise (chakri phool)
2 1inch cinnamon
4 - 5 Laung
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